Suite de mes 2 articles précédents donc.
Dans le 1er j'expliquai une astuce basée sur le café et ou le thé
Dans la seconde, sur le fractionnement intelligent des repas.
La 3ème astuce est relative à vos apéritifs ...
Les apéritifs classiques sont des bombes caloriques, tant en termes de boissons alcoolisées et autres sodas ultra sucrés, que les snacks, cacahouètes, pistaches, … qui ont un indice calorique très élevé.
Ce qui explique qu'après de tels apéros pris 20 à 30 minutes avant le repas, on passe à table repus …
L'habitude à prendre est de les remplacer par des petits légumes apéritifs.
L'idéal: Des petits bâtonnets de carottes, quelques feuilles de salades (éventuellement sur une pique pour faire "apéritif") et des mini tomates (ou des tranches sur pique).
Et idéalement sans sauce … pour retrouver le bon goût de ces aliments. Compter 3 à 4 mois pour vous y faire.
Vous pouvez même faire votre entrée à base de ce type de collation …
Les avantages:
--> C'est joli et original (des couleurs vertes orange et rouge …) Les enfants adoreront.
--> On remplace un apport calorique très élevé par des aliments à faible apports caloriques (sans compte les fibres, …)
Et les bonus:
a) Ces aliments prendront de la place dans votre estomac (contrairement aux aliment type snacks, pistaches, , qui se diluent en pâte d'amidon quand vous les machez, ceux-ci ne se compactent pas et ne se diluent pas dans l'eau. Votre estomac aura donc plus vite la sensation d'être rempli et limitera la faim.
b) 2ème avantage avec ces aliments: Vous êtes obligé de mâcher et c'est pourquoi il vaut mieux les carottes en bâtonnets (asseyez de les avaler …) qu'en râpé … Et cette mastication accentuera l'impression de satiété.
Vous norerez d'ailleurs qu'à chaque fois que dans votre repas vous intégrez des aliments vous obligeant à macher plutôt que ceux qu'on peut avaler facilement, la quantité d'aliments ingérée diminuera ...
Et tous ces atouts se combinent à ceux de la 2ème astuce, puisqu'ils sont pris 10 à 20 minutes avant le repas.
Essayez d'ailleurs de ne pas séparer repas et apéritif d'une trop longue attente …
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